| El recibo, secado y almacenamiento del arroz sigue sin solucionarse |
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El eventual almacenamiento de 14.500 toneladas métricas de arroz, en las plantas de Barranca, en Puntarenas; y La China, en San Joaquín de Flores, en Heredia, anunciado en días pasados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), aún no soluciona el problema por el aumento de la próxima cosecha de arroz, al revelar un informe técnico de la Corporación Arrocera Nacional (Conarroz), que ninguna de esas plantas posee los permisos respectivos de funcionamiento. El informe advierte que esas plantas no cuentan a hoy con la autorización del Ministerio de Salud y del Ministerio de Ambiente, Energía y Telecomunicaciones (Minaet), así como es variable la capacidad y disponibilidad de almacenamiento, debido a las contrataciones actuales adquiridas con la empresa privada. La semana anterior, autoridades del MAG informaron a la opinión que el almacenamiento y secado del arroz, estaba resuelto, sin embargo Conarroz reconoce que no es así y que se continúa, conjuntamente con las autoridades gubernamentales, en la búsqueda de una solución a esta crisis, presentada con el aumento en la producción arrocera del país. Aunque el problema del almacenamiento se presenta como resuelto, el del secado aún no tiene respuesta, ya que el arroz hay que secarlo primero para después almacenarlo. Inspección de plantas
El informe arrocero estipula, entre otras observaciones realizadas durante esa inspección para analizar las condiciones del proceso de secado y almacenamiento de las plantas, que en Barranca el equipo para prelimpieza de grano húmedo y sucio está inservible y no se utiliza desde hace 20 años, además de contar con 60 años de antigüedad; en tanto las condiciones tecnológicas son mejores en La China, al calificarse como aceptables a pesar de sus 40 años de antigüedad. Por otra parte, un informe técnico elaborado por el Consejo Nacional de Producción (CNP), y que motivó a la Junta Directiva de esa institución a tomar el acuerdo para almacenar el grano, señala que la capacidad actual de las plantas puede ser utilizada en forma inmediata para almacenar las 14.500 toneladas métricas, distribuidas en 10.000 en La China; y 4.500 en Barranca; con un incremento hasta 25.000 toneladas métricas en el plazo de un mes. Asimismo, la Junta Directiva del CNP, en su sesión celebrada el 14 de julio pasado, acordó bajo la modalidad del contrato de arrendamiento, en forma parcial, alquilar estas plantas a Conarroz, cuyo precio sería definido contra avalúo actualizado y cancelado mediante inversiones que realizaría la Corporación en esas instalaciones. En ese sentido, esta Corporación someterá a consulta jurídica si está facultada para invertir recursos propios en activos públicos o en su defecto, buscar una modificación a la ley arrocera, que le permita realizar inversiones como las señaladas. Conarroz informa a los productores y a la opinión pública, que los esfuerzos continuarán para solucionar esta crisis de aumento de la producción arrocera, anunciada por esta Corporación meses atrás tanto al anterior como al presente gobierno. Así como también de solicitar años atrás, a distintos gobiernos, la necesidad de trasladar las plantas del CNP a la producción arrocera nacional, para prevenir este tipo de situación.
La autoridades arroceras hacen un llamado a los productores nacionales para conservar la calma sobre esta crisis, ya que de una u otra manera se luchará por encontrarle solución a este conflicto, causado por un aumento de cosecha de arroz en respuesta a políticas de producción impulsadas por el Gobierno, cuyo objetivo final es cubrir con producción nacional un 80 % del consumo interno, cifra que está un a 5 % de alcanzarla el sector arrocero costarricense. |