En el Pelón de la Bajura la electricidad será también “cultivada” en sus extensos campos arroceros.
La Compañía Arrocera Industrial generará 1.5 mega watts de energía, mediante el uso de los excendentes de cáscarilla de arroz, con el propósito de abastecer su plantas industriales, ubicadas en el Pelón de la Bajura, en Bagaces, Guanacaste.
Esta compañía, procesadora de arroz en granza y arroz empacado, realizará las primeras pruebas en enero próximo, a través de una planta generadora adquirida en Estados Unidos y que durante cuatro años brindó un servicio similar en una empresa arrocera del estado de Louisiana.
Responsables del proyecto informaron, que la granza será convertida en un biocombustible en forma de biomasa, con la intención de generar energía eléctrica para el autoconsumo de las actividades industriales de esta compañía arrocera costarricense.
El Pelón de la Bajura es hoy una finca con rostro de comunidad, donde hace casi 60 años Carlos Manuel González, junto con su hermano se dispusieron a romper montaña y crear una de las empresas agropecuarias más desarrolladas del sector arrocero y agrícola nacional.
A un costado de sus plantas industriales de arroz, los trabajadores aceleran la construcción de las nuevas instalaciones de generación eléctrica.itar contenido. Editar contenido. Editar contenido. Editar contenido.
 Desde hace medio siglo el arroz se pila en la misma finca donde se siembran unas 5.000 hectáreas al año. En la actualidad también se cumple con el proceso de empaque.
 La comercialización industrial se inició hace cuatro décadas con una de sus marcas estrellas.
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