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2006/2007
Producción Nacional:
171.117,27 tm de granza seca y limpia
Rendimiento Promedio/ha:
4.02 tm de granza humeda y sucia
Consumo:
235,167 ton. Pilado
Consumo Percapita:
53.42 Kg
Importaciones:
121.757,96 tm Granza 4.640,70 tm (Pilado, descascarillado, quebrado, integral)
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Area Sembrada
Primera:
30.217,48 ha
Segunda:
17.034,20 ha
Productores: 894
Agroindustrias: 13
Precio al Productor:
c14.827.00 / saco de 73.6 kg granza SyL, 13% H y 1.5% I _______________________
Precios Fijados para la Calidad 80/20
Precio del Industrial al Mayorista:
c17.987,00 / qq
Precio de Mayorista a Detallista:
c18.526,00 / qq
Precio al Consumidor colones 443.00 Kg
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